Julkänslan infann sig och jag var bara tvungen att åka och handla hem ingredienser till att göra en sats egen glögg. Kanske i senaste laget men den hinner i allafall bli klar innan julafon:). Hoppas nu att den blir god för jag älskar att sitta och mysa med en lmugg varm glögg i handen...
Om du också är sugen på att göra en sats med glögg så är det ju inte för sent och detta är vad du behöver:

- 5 liter svagdricka
- 50 gr jäst
- 6 potatisar
- 2 kg socker
- 1-2 torkade pommeransskal
- 1/2 dl hela kardemummakärnor
- 3 st hela kanelstänger
- 1 bit färsk ingefära
- 500 gr russin

Och du gör så här:

Häll svagdrickan i en rengjord plasthink och lös upp sockret.
Lös upp jästen i lite vatten och häll i den i hinken.
Skiva potatisarna och lägg i dem tillsammans med alla kryddorna samt russinen.
Nu ska blandningen jäsa övertäckt med en plastfolie med hål. Första veckan ska man röra två gånger om dagen för att sedan röra en gång om dagen i ytterligare 2-3 veckor. Alkoholhalten är ca: 14% när glöggen är färdig.

Eftersom jag aldrig tidigare gett mig på detta så vet jag inte hur resultatet blir. Men tänk vilken bra gå-bort-present om man tappar på flaska och gör några egna fina ettiketter, med förutsättningen att glöggen blir god förstås...

...fast på riktigt också, kan det bli bättre? Ni anar inte att jag letat lite inspiration till inför kalaset på söndag va? Säkert ruskigt pilligt att göra dessa godbitar men med ett enkelt innehåll av kaksmulor och Cream cheese. Det är bara fantasin som kan sätta gränserna i detta fallet. Jag kommer i alla fall göra egen hallonglass som sedan ska få bli tårta. T älskar verkligen glass! Vad mer som bjuds återstår att se... Vill ni se fler bilder på Cake pops så hittar ni dem här.

Det har blivit lite gjort här hemma idag. Vi startade dagen med att ta en runda till Luddwes för att reka bland all badrumsinredning som finns där. Efter besöket hade vi i alla fall kommit lite längre i vårt planerande av badrummet. Vi har svängt igen och förmodligen beslutat oss för att ha en vägghängd toalett fån Ifö som heter Sign Art och vill du se hur den ser ut så kan du titta här.

Jag har precis avslutat det första momentet av smörgåstårtan som C önskat sig till fars dag. Eftersom det blev lite röra över fixade jag även två smörgåsbakelser som vi snart ska mumsa i oss framför tv:n... Ha en riktigt trevlig helg!

Firandet av T är över för den här gången och nu får tårtbakandet ligga lite lågt ett tag i alla fall. Den här gången blev det två vita marsipantårtor med lila dekor. Får hitta på något lite mer kreativt nästa gång. Nu har jag i alla fall lite koll på hur man handskas med marsipan. Undrar vad det blir för tårta nästa gång?